Gaceta-Digital_IQ_3 - page 29

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M. en B.
Jorge Rigoberto Bautista Secún.
En la Universidad Autónoma de Campeche, presentó su examen para
obtener el grado de Maestro en Ciencias Biomédicas, el Lic. Jorge
Rigoberto Bautista Secún, con el trabajo de investigación:
Estudio
estructural de una proteína antimicrobiana de Pseudoalteromonas sp
.
Su tutora fue la Dra. Alejandra Hernández Santoyo (Departamento de
Química de Biomacromóleculas).
Una característica importante del génerobacteriano
Pseudoalteromonas
es la producción de una amplia variedad de sustancias con actividad
biológica, entre ellas sustancias antimicrobianas.
En el trabajo de investigación se purificó y caracterizó bioquímica y
estructuralmente una proteína con actividad antimicrobiana de la
bacteria marina
Pseudoalteromonas sp
. Esta proteína resultó ser un
dímero con una masa molecular de 50 kDa y una fuerte tendencia
a oligomerizar. Este comportamiento de asociación puede ser
controlado en presencia de cloruro de gadolinio, trietilenglicol al
10% y polietilenglicol 8,000 al 5%. Por técnicas de dicroísmo circular
se observó que en su estructura secundaria predominan las hojas β
y que es termorresistente. La proteína mostró actividad proteolítica
que puede inhibirse en presencia de EDTA y PMSF, la cual no está
relacionada con su función antimicrobiana ya que sigue inhibiendo el
crecimiento tanto de bacterias Gram (+) como de Gram (-), aun cuando
la actividad proteolítica está ausente. La función antimicrobiana de
esta proteína se incrementa en presencia de Mg
2+
y a pH de 8.0.
Extendemos un reconocimiento al graduado y a su tutora.
Fecha de examen: 11 de diciembre de 2014
.
M. en C. Ricardo Esquivel Bautista y el Dr. Rubén
Sánchez, en el Auditorio del IQ.
El trabajo de investigación titulado:
Sintesis de (+)-Norcoclaurina
fue
presentado por el Quím. de Alimentos Ricardo Esquivel Bautista para
obtener el grado de M. en C. Químicas, bajo la asesoría del Dr. Rubén
Trinidad Sánchez Obregón (Departamento de Química Orgánica).
El grupo sulfinilo está presente en los sulfóxidos, en las amidas
sulfínicas y en los ésteres sulfínicos, entre otros. En los sulfinil
compuestos quirales, el azufre estereogénico está unido a un oxígeno,
a un par libre de electrones y a dos grupos distintos (alquilo o arilo
en los sulfóxidos quirales, amino y arilo o alquilo en las amidas
sulfínicas quirales). Además, se ha reportado que son ópticamente
estables a temperaturas elevadas, incluso a 200 °C. Aprovechando
estas cualidades, se usó el grupo sulfinilo como inductor quiral en
la reacción de Pictet-Spengler que es clave en la síntesis total de la
(+)-Norcoclaurina, un alcaloide benciltetrahidroisoquinolínico natural.
Los compuestos obtenidos se identificaron mediante métodos
espectroscópicos, espectrométricos y también por polarimetría
(cuando fueron quirales).
Enviamos una felicitación al graduado y a su tutor.
Fecha de examen: 5 de diciembre de 2014
.
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